Le Wanglaoji ou les plaisirs simples de Shanghaï…

Un article de Chine-chinois.com - Publié le 12-12-2008

Par Sylvain

Pour mon deuxième article, je tiens a vous parler d’une boisson que j’ai découvert cet été à Shanghaï : le Wanglaoji.
Pour ceux qui ne connaîtraient pas, une photo vaut mieux que des explications.

Voilà la bête :wanglaoji 300x300 Le Wanglaoji ou les plaisirs simples de Shanghaï…

C’est un thé aux herbes, de couleur marron, très populaire en Chine, qui se boit frais, et qui désaltère beaucoup plus que tous les sodas américains. Et en plus c’est bon pour la santé, alors que demande le peuple ?

Je soulignerai cependant un bémol : ça rend accroc ! Sans exagérer, je dirai que plus de 50% de ce que j’ai bu à Shanghaï était du Wanglaoji. Le matin au petit déj’, quand on a une petit faim, pendant les repas ou avant de se coucher, il n’y a pas d’heure pour en boire.

J’ai dévalisé le Haode en bas de chez moi pendant 3 semaines : les tenancières étaient obligées d’en commander exprès pour nous !

Malheureusement, ce petit bijou pour les papilles n’est pas commercialisé en France, et comme l’envoi de liquides est interdit en Chine en ce moment pour causes de JO, je dois attendre que mon fournisseur puisse m’en envoyer. Mais ça n’en sera que meilleur une fois la canette entre les mains !

Voilà donc un petit article pour vous vanter les mérites de cette boisson, pour moi la meilleure que j’ai bu depuis…longtemps !

Longue vie au Wanglaoji et merci à son créateur !

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Cédric Beau

Cédric Beau est enseignant en Chinois et Culture chinoise auprès de Lycéen, et d'adultes en formation. Il est l'auteur de la formation "Chinois : la méthode Crampe". Fort d'une expatriation de plusieurs années, et d'études universitaires chinoises, il a créé ce site dans le but de casser quelques préjugés et d'amener à la réflexion sur cette Chine, qui au final, n'est plus si lointaine et mystérieuse.

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Catégorie(s) : La Chine // Vos récits, anecdotes

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