Commentaires sur : Travers de porc (chinese spareribs) en urgence http://www.chine-chinois.com/vivre-la-chine/cuisine-chinoise/travers-de-porc-chinese-spare-ribbs-en-urgence La Chine et le Chinois, guide de voyage, actualités, informations. Avec Chine Chinois, vous saurez tout sur la Chine et le Chinois : du petit chinois d'antan à la superpuissance d'aujourd'hui ! Tue, 24 Apr 2012 05:59:35 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Par : LHDDT http://www.chine-chinois.com/vivre-la-chine/cuisine-chinoise/travers-de-porc-chinese-spare-ribbs-en-urgence/comment-page-1#comment-1182 LHDDT Sat, 14 May 2011 20:44:36 +0000 http://www.chine-chinois.com/?p=1756#comment-1182 1)J'ai honte quand même - j'aipresque oublié leprincipal ! hachez menu un peu de coriandre frais. Le coriandre, c’est le « bouquet garni chinois ».. il n’y A PAS DE CUISINE CHINOISE SANS CORIANDRE; qu’on se le dise dans les chaumières ! 2)Tu as raison Ced.. le piquant surtout. en Belgique, on m'a même proposé des brezels avec les plats dans un resto "chinois" ! A chacun ses us-et coutumes .. 1)J’ai honte quand même – j’aipresque oublié leprincipal ! hachez menu un peu de coriandre frais. Le coriandre, c’est le « bouquet garni chinois ».. il n’y A PAS DE CUISINE CHINOISE SANS CORIANDRE; qu’on se le dise dans les chaumières !
2)Tu as raison Ced.. le piquant surtout. en Belgique, on m’a même proposé des brezels avec les plats dans un resto « chinois » ! A chacun ses us-et coutumes ..

]]> Par : Travers de porc (chinese spareribs) en urgence « L'Heureux Dresseur de Torts http://www.chine-chinois.com/vivre-la-chine/cuisine-chinoise/travers-de-porc-chinese-spare-ribbs-en-urgence/comment-page-1#comment-1181 Travers de porc (chinese spareribs) en urgence « L'Heureux Dresseur de Torts Sat, 14 May 2011 17:24:04 +0000 http://www.chine-chinois.com/?p=1756#comment-1181 [...] chine-chinois.com Publié par lhddt | 9 Commentaires [...] [...] chine-chinois.com Publié par lhddt | 9 Commentaires [...]

]]> Par : xxx « L'Heureux Dresseur de Torts http://www.chine-chinois.com/vivre-la-chine/cuisine-chinoise/travers-de-porc-chinese-spare-ribbs-en-urgence/comment-page-1#comment-1096 xxx « L'Heureux Dresseur de Torts Sun, 20 Feb 2011 00:01:03 +0000 http://www.chine-chinois.com/?p=1756#comment-1096 [...] chine-chinois.com Publié par lhddt | 9 Commentaires [...] [...] chine-chinois.com Publié par lhddt | 9 Commentaires [...]

]]> Par : Infidélité culinaire (Travers de porc [chinese spareribs] en urgence) « L'Heureux Dresseur de Torts http://www.chine-chinois.com/vivre-la-chine/cuisine-chinoise/travers-de-porc-chinese-spare-ribbs-en-urgence/comment-page-1#comment-1093 Infidélité culinaire (Travers de porc [chinese spareribs] en urgence) « L'Heureux Dresseur de Torts Sat, 19 Feb 2011 18:27:00 +0000 http://www.chine-chinois.com/?p=1756#comment-1093 [...] chine-chinois.comPublié par lhddt | 9 Commentaires [...] [...] chine-chinois.comPublié par lhddt | 9 Commentaires [...]

]]> Par : LHDDT est nourrissant (en glutamate) – en plus, c’est vrai « L'Heureux Dresseur de Torts http://www.chine-chinois.com/vivre-la-chine/cuisine-chinoise/travers-de-porc-chinese-spare-ribbs-en-urgence/comment-page-1#comment-1092 LHDDT est nourrissant (en glutamate) – en plus, c’est vrai « L'Heureux Dresseur de Torts Fri, 18 Feb 2011 16:28:16 +0000 http://www.chine-chinois.com/?p=1756#comment-1092 [...] Originaire de Chine, ce mélange d’épices est traditionnellement utilisé en accord avec la fameuse sauce soja, pour la préparation des recettes de poulet ou de travers de porc grillés. Le cinq épices chinois aromatisera toutes les viandes qui peuvent supporter d’être préparées « laquées », c’est-à-dire caramélisées. [...] [...] Originaire de Chine, ce mélange d’épices est traditionnellement utilisé en accord avec la fameuse sauce soja, pour la préparation des recettes de poulet ou de travers de porc grillés. Le cinq épices chinois aromatisera toutes les viandes qui peuvent supporter d’être préparées « laquées », c’est-à-dire caramélisées. [...]

]]> Par : La Chine http://www.chine-chinois.com/vivre-la-chine/cuisine-chinoise/travers-de-porc-chinese-spare-ribbs-en-urgence/comment-page-1#comment-655 La Chine Mon, 17 May 2010 14:33:05 +0000 http://www.chine-chinois.com/?p=1756#comment-655 Effectivement, en France c'est "adapté" aux goûts des français... pas trop d'épices, un poil plus de sucre, et le tour est joué. Trop fade à mon goût, et c'est regrettable Effectivement, en France c’est « adapté » aux goûts des français… pas trop d’épices, un poil plus de sucre, et le tour est joué. Trop fade à mon goût, et c’est regrettable

]]> Par : Nico http://www.chine-chinois.com/vivre-la-chine/cuisine-chinoise/travers-de-porc-chinese-spare-ribbs-en-urgence/comment-page-1#comment-652 Nico Thu, 13 May 2010 09:54:04 +0000 http://www.chine-chinois.com/?p=1756#comment-652 En Chine, c'est super bon contrairement a en France En Chine, c’est super bon contrairement a en France

]]> Par : jys81nico http://www.chine-chinois.com/vivre-la-chine/cuisine-chinoise/travers-de-porc-chinese-spare-ribbs-en-urgence/comment-page-1#comment-634 jys81nico Thu, 15 Apr 2010 11:12:06 +0000 http://www.chine-chinois.com/?p=1756#comment-634 Bonjour La Chine, Ah bein c'était tout bête, hi hi! Merci beaucoup :) Bonjour La Chine,

Ah bein c’était tout bête, hi hi! Merci beaucoup :)

]]> Par : Perdu : spareribs, travers de porc sauce sucrée « L'Heureux Dresseur de Torts http://www.chine-chinois.com/vivre-la-chine/cuisine-chinoise/travers-de-porc-chinese-spare-ribbs-en-urgence/comment-page-1#comment-633 Perdu : spareribs, travers de porc sauce sucrée « L'Heureux Dresseur de Torts Thu, 15 Apr 2010 10:28:00 +0000 http://www.chine-chinois.com/?p=1756#comment-633 [...] y est, la recette était bien sur chine-chinois.com, [...] [...] y est, la recette était bien sur chine-chinois.com, [...]

]]> Par : La Chine http://www.chine-chinois.com/vivre-la-chine/cuisine-chinoise/travers-de-porc-chinese-spare-ribbs-en-urgence/comment-page-1#comment-632 La Chine Thu, 15 Apr 2010 09:57:08 +0000 http://www.chine-chinois.com/?p=1756#comment-632 Bonjour Jys81nico, jiangyou 酱油 c'est tout simplement la sauce de soja salée que l'on trouve dans toute bonne épicerie asiatique :) Bonjour Jys81nico, jiangyou 酱油 c’est tout simplement la sauce de soja salée que l’on trouve dans toute bonne épicerie asiatique :)

]]>