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Nourriture chinoise
Le nouvel an chinois vu de France
Le nouvel an chinois a pris ces dernières années une place de plus en plus importante en France. Comment expliquer cela ? Effet de mode, business ou véritable intérêt culturel, comment se fait-il qu’il soit célébré en Europe, et en France notamment ?
Je précise avant toute chose que les propos tenus ici n’engagent que moi, et ne reflètent que ma propre opinion.
La première...
Tags: Chine, Commerce, Culture, Distribution, Dragon, France, Mode, Nourriture, Nourriture chinoise, Nouvel an, Nouvel an chinois, USA
Le nouvel an chinois : le jour de l’an
Le premier jour du nouvel an chinois, les gens se lèvent tôt pour mettre les plus beaux vêtements fraîchement achetés pour l’occasion. Bien habillés, il sortent rendre visite à leurs amis et parents. C’est un rituel du nouvel an, qui consiste à souhaiter chance et prospérité pour toute l’année à venir.
Dans certains endroits de Chine, l’on va même de porte en...
Quelles différences entre la nourriture chinoise et celle des restaurants chinois ?
Il y a trois différences entre la nourriture chinoise, de Chine, et la nourriture chinoise du restaurant chinois du coin (sur place, ou à emporter) :
- Les ingrédients
- Les épices
- La méthode de préparation
Les ingrédients, c’est un chose certaine, car tous les légumes et autre condiments ne peuvent pas être simplement importés de Chine à France. On ne voit que depuis peu certains...





