Epices

Il y a trois différences entre la nourriture chinoise, de Chine, et la nourriture chinoise du restaurant chinois du coin (sur place, ou à emporter) : - Les ingrédients - Les épices - La méthode de préparation Les ingrédients, c’est un chose certaine, car tous les légumes et autre condiments ne peuvent pas être simplement importés de Chine à France. On ne voit que depuis peu certains...