Voyage

Je profite de mon post sur le développement de photos numériques juste posté pour vous relater un bon plan : les accessoires pour appareils photos numériques. En France, les marges sur les appareils photos sont généralement plutôt basses dans les grandes surfaces, les prix ne varient pas énormément, même si j’ai pu voir des CANON 450D à 30% moins chers, et que globalement la proximité...

Spécialité de Guiyang, les vermicelles au bœuf. Ces vermicelles sont appelé 酸粉 et ne se trouvent que dans la région. Il vous faudra donc absolument en goûter un bol lors d’une éventuelle visite dans le Guizhou. Le boeuf est coupé en lamelles, mais cuit comme une sorte de soupe, qui m’a fait penser au bourguignon. Le goût n’est donc pas trop « différent »...

Bonjour à tous, Suite à des soucis de santé, je ne poste pas beaucoup ces derniers temps. Je remercie ceux qui m’ont transmis des articles, je les mettrai en ligne très prochainement sur le portail. Par ailleurs, je serai plus reposé prochainement, et de retour en Chine cet été, vous aurez donc le droit à plein d’articles croustillants et sympathiques. Merci de votre compassion/soutien/indifférence...

Je remarque que beaucoup de personnes partant en Chine tentent de le rentabiliser, de façon plus ou moins intelligente, je dois reconnaître que certains sont très malins. Cependant d’autres sont beaucoup moins malins, et voici ce que beaucoup font : Ils deviennent profs. De nombreux français s’inventent professeur, sauf qu’ils leur manquent juste les qualités, la formation, et...

Je repensais à mes voyages en Chine, et je me demandais, pourquoi est-ce que beaucoup de chinois font leur fond de commerce dans les boutiques pour expatriés? Ce que j’entends par boutiques pour expatriés c’est tout simplement de faire des magasins propres, avec des produits -bien sûr made in china- flashy et un peu con-con, et des étiquetages en anglais. Ca doit être parce que la...

Les circuits qui vous sont proposés par les entreprises et autres tour opérator ne pourront jamais vous montrer toutes les facettes de la Chine, et bien souvent d’ailleurs le touriste se contentera de faire - Shanghai, pour l’aspect développement économique - Beijing (Pékin), parce que c’est la capitale, et qu’il y a les monuments les plus célèbres et la muraille de Chine -...

Voici la question que je me suis posée il y a une paire d’années, où voyager, en Chine ou au Japon? Qu’apprendre, le chinois ou le japonais ? La vie m’a présenté un choix, une opportunité que j’ai saisie, et me voile à faire du chinois et parti en Chine. Je peux donc donner mon avis sur la question: La Chine est le meilleur choix !! Et je vais vous expliquer pourquoi...

En voile une nouvelle étonnante et insolite (ou pas). Les chinois ne pensent pas comme nous, et c’est peut être pour ça qu’ils ne feront jamais la révolution. Ce post fait suite à celui intitulé « Quand la Chine agace les chinois« , buzz de l’Internet chinois faisant suite à une série d’évènements tragiques qui auraient pu être évités. C’est...

Un souvenir qui me revient, je le met donc dans ma boîte à souvenirs (comprendre : mon Blog Chine). Quand je suis arrivé en Chine pour la seconde fois, j’avais acquis pas mal de vocabulaire et de grammaire de mon précédent short-term programm à l’université de Fudan à Shanghai. Mais pour ce qui était de la culture, il fallait encore deux ou trois ans pour pouvoir en assimiler une...

Alors c’est toujours la même chose, une fois que les événements sont finis, on voit partout des « jvoulais y’aller, mais je savais pas comment acheter un ticket ». Alors cette fois ci, vous m’aurez pas, car je vais tout vous dire sur comment acheter votre ticket pour l’expo universelle de Shanghai qui coure actuellement ! Alors pour les « c’est...