Sucré

Fête de la mi-automne oblige, en ce moment c’est gâteaux de lune par ci, et gâteaux de lune par là. Mais au fait, c’est quoi cette fête de la mi-automne dont tout le monde parle? Et bien saviez vous que c’est la deuxième fête familiale traditionnelle la plus importante sur le calendrier (lunaire, ou aussi appelé calendrier traditionnel) en Chine? Après bien sûr la fête...

Alors je m’étais résigné à ne pas faire d’article sur la fête des bateaux dragons (Duan Wu Jie / 端午节), parce que j’en avait déjà fait un par le passé, mais là c’est la cerise qui fait déborder le gâteau, parce que ce que les gens y disent partout sur les blogs qu’il faut manger des Zong Zi, et moi j’en ai même pas mangé ! Bon et y’a aussi...

芝麻糊 : un mot à maîtriser (pinyin : zhi ma hu)! C’est ce que ma femme m’a conseillé d’acheter ce week end. En fait, cela fait presque 6 mois qu’à chaque fois que l’on passe devant le rayon qu’elle me demande « tu veux goûter ça? ». Et à chaque fois je regarde la photo (qui ressemble fort à celle de droite) : une impression…...