Recettes

Encore du chou chinois pour moi aujourd’hui. Début du week end, lecture de blogs dont « Manger du chou chinois« , décidément dans mes favoris. Et quelles nouvelles sur le Chou chinois? J’ai encore eu la chance d’y lire un article très intéressant. Là encore, pas question de recettes sur le chou chinois ni d’articles sur ses vertus. Il est plutôt...

Vous les attendiez ? Les voila, la première recette chinoise (tofu) a été publiée sur le portail Chine dans la section culture chinoise ! Il s’agit d’un plat typique de la province du Sichuan, que l’on retrouve dans nombre de restaurants à travers le pays. Inévitable, légèrement ou très épicé, il sera savouré par tous les amateurs de dofu (qui est très bon pour la santé,...