Poisson

Alors je m’étais résigné à ne pas faire d’article sur la fête des bateaux dragons (Duan Wu Jie / 端午节), parce que j’en avait déjà fait un par le passé, mais là c’est la cerise qui fait déborder le gâteau, parce que ce que les gens y disent partout sur les blogs qu’il faut manger des Zong Zi, et moi j’en ai même pas mangé ! Bon et y’a aussi...

Une recette simple, alors que le temps se rafraichit : - Prenez des épinards surgelés en branches - Saisissez les brièvement dans un tout petit peu d’huile dans une casserole - Ajouter de l’eau et laissez frémir quelques minutes pour que le bouillon prenne bien le goût des épinards - Ajouter une pincée de sel Et servez chaud Vous allez redécouvrir les épinards, mais aussi découvrir...