Alors je m’étais résigné à ne pas faire d’article sur la fête des bateaux dragons (Duan Wu Jie / 端午节), parce que j’en avait déjà fait un par le passé, mais là c’est la cerise qui fait déborder le gâteau, parce que ce que les gens y disent partout sur les blogs qu’il faut manger des Zong Zi, et moi j’en ai même pas mangé !
Bon et y’a aussi les gens qui en parlent mais qui savent pas l’écrire (pas même en pinyin), donc bref cours de chinois sur le blog chine, comme d’habitude : Zong Zi / 粽子
Un Zong Zi, c’est une espèce de gâteau gluant à base de riz très populaire en Chine, enveloppé dans une feuille de (au choix) bananier, bambou ou roseau, le tout maintenu adroitement par une ficelle (genre ficelle à rôti)
On a des Zong Zi de tous les goûts : salés (viande, jaune d’œuf, crevette et j’en passe) comme sucrés (haricots rouges la plupart du temps)
Une légende historique relate son origine. Avant l’empire, au royaume de Chu vivait un ministre-poète nommé Qu Yuan, dont il reste Tristesse de la séparation. Dépité par ses mésaventures politiques, il se serait suicidé en se jetant dans une rivière. Pour repêcher son cadavre intact, les riverains auraient eu l’idée de jeter dans l’eau de la nourriture pour les poissons sous forme de riz emballé dans des feuilles de bambou. Ce furent les premiers zongzis. La fête des bateaux dragons, fin mai ou début juin, est censée commémorer l’événement. De nos jours encore, on consomme des zongzis à l’occasion de cette fête. Récemment, des variétés contenant des farces à base d’ingrédients onéreux du fait de leur rareté ou de leur vertus médicamenteuses ont fait leur apparition ; ils sont offerts en cadeau.
Voila, vous savez tout sur ce que je n’ai pas mangé hier.. :’( . Je pense que je vais en préparer moi même, comme ça :
Corée, Inde, et c’est au tour de l’Indonésie de fêter son indépendance en ce 17 août, jour de fête férié en Indonésie
L’Indonésie ou République d’Indonésie (Republik Indonesia) est née en 1945 avec l’indépendance des Indes orientales néerlandaises. C’est le plus grand État archipel et le quatrième État le plus peuplé au monde
Et pour garder la bonne habitude, une petite photo de la fête nationale en Indonésie :
La semaine passée, ou plutôt le lundi 20, c’était le jour de la mer au Japon. Je suis tombé sur une description de ce jour ferié au Japon, et m’y suis interessé.
Je me suis dit, pourquoi pas en parler sur mon blog, et pendant que j’y suis, consacrer un section entière de ce dernier aux jours feriés en Asie ? Après tout, les fêtes en Chine et les fetes à Taiwan se recoupent, les calendriers chinois et vietnamiens ont de nombreux points communs, etc…
Vous verrez donc prochainement sur ce site des descriptions de ces journées au fur et à mesure des jours passant, espérant que le fait que je m’éloigne un poil de la Chine ne dérange pas
Pour ne pas oublier mon pays préféré, ne vous inquiétez pas, dragons et annecdotes ferront toujours foison, et je suis en train de vous préparer aussi une toute nouvelle section : les critiques culturelles (DVD, livres parlant de la Chine) sur les nouveautés qui (me) plaisent !
Et comme l’année dernière, une bonne fête (internationale, il paraît) des enfants, en Chine et en France !
Vous souhaitant à tous plein de bonnes choses, 儿童节快乐 !!
Hongbao pour certains, promenades et parcs d’attraction pour d’autres, petits cadeaux et gros gâteaux seront de la partie dans quelques familles de Chine. Quelques en effet, car cette fête n’est pas encore aussi commerciale que certains le souhaiteraient. Cette fête est cependant l’occasion de faire un point, notamment dans les écoles.
N’oubliez pas de sortir si vous avez des enfants, car comme souvent, la plupart des transports en communs leurs seront gratuits !
Bonne fête à tous, mangez beaucoup de ZongZi et célébrez !
Que fête t’on pour la DuanWuJie ? Traditionnellement l’entrée dans la saison chaude de l’année, effectivement, le soleil se montre de plus en plus en l’empire du milieu.
Et qui dit soleil, qui dit moussons, dit … épidémies, moustiques, catastrophes… Cette fête est donc aussi l’occasion de pratiquer quelques rituels traditionnels afin d’éloigner le mauvais sort et de se protéger. Cependant, ces derniers rites ne sont plus tellementen vogue…
Deuxième fête de printemps en Chine, l’an dernier, c’était à Shanghai, en tête à tête avec ma femme. Elle m’apprenait les coutumes, les traditions et les usages. Mais les jours précédents, j’étais en France, je ne savais donc pas comment se préparait la fête de printemps, ni l’ambiance que cela pouvait mettre en Chine!
Cette fois ci, c’était différent, à Guiyang chez la belle famille. J’ai pu tout vivre. Et curieusement, l’ambiance n’est pas vraiment comme en France, plutôt commerciale. Cela est plus assimilable à notre Noël. C’est à dire qu’avant de faire la fête, il faut nettoyer toute la maison (un vrai nettoyage de printemps, comme on appelle ca chez nous), acheter et préparer la nourriture (certains aliments sont préparés des mois a l’avance, comme le saucisson)…
Je me suis donc transformé en fée du logis pour nettoyer les plafonds et les murs (normal, et pratique, vu ma taille par rapport au chinois moyen).
Pour une bonne fête de printemps, il faut donc d’abord beaucoup d’huile de coude. On s’en est sortis en deux trois jours, avec quelques crampes aux mains, mais c’est plutôt agréable tant de propreté.
Ensuite, ce qui est aussi important, c’est de vérifier l’état de la télé. En effet, le jour de la fête de printemps, 90% des chinois seront scotchés devant la télé pour regarder le programme spécial de la nouvelle année : chants, histoires, sketches… Délectable ! On regarde donc la télé, pour certains ce sera en mangeant de 18h à minuit. Pour d’autres, ce sera en jouant au mahjong (je suis une bête maintenant ^^)
En parlant du repas, ca aussi c’est dans le plus important. Certains plats sont obligatoires, et il en faut un maximum ! Poisson, poulet, soupe… il en faut beaucoup, et il en faut du bon (souvent du cher, sous-entendu)!
Avant le repas, on n’oubliera pas de faire une prière pour les morts, et de les inviter à manger à notre table. Bougies, encens, et on brûle quelques billets de faux argent avant d’attaquer le festin.
Pour la suite, cela dépendra des habitudes et goûts de chacun, certains chanteront avec leur karaoké branché sur la télé (ou inclus dans la télé), d’autres auront besoin de leurs 5kg de graines de tournesol pour grignoté etc.
Oh, n’oublions pas, avant de commencer le repas, il faut faire claquer des pétards. Entre 5 et 7h, toute la ville est en fumée! On renouvellera l’opération à minuit, en y ajoutant quelques artifices. Ces artifices et pétardades pourront s’étendre jusqu’au lendemain soir! On reprendra pour la fête Yuan Xiao Jie, 15 jours plus tard, qui fera l’objet d’un autre article
Nota : les pétards et artifices sont pourtant interdits en Chine. Sauf à Shanghai si je ne m’abuse. Mais il semblerait que cette réglementation ne passe pas très bien dans les moeurs. D’un côté, on le comprend, chasser les démons est pour certains bien plus important qu’une petite amende. Mais d’un autre côté, chaque année les blessés par pétards et artifices sont extrêmement nombreux…
Et voila, c’est la nouvelle année! Bonne année !
恭喜发财，红包拿来 ! 万事如意，好运连连 !
Bienvenue à l’année du Boeuf, au revoir année du Rat ! Pour les 15 jours à venir, ils seront aussi spéciaux. Suivez moi sur le blog chine, car la fête de printemps, ce n’est pas fini. Ce n’est pas qu’un soir, mais 15 jours !
Vous êtes de plus en plus nombreux à venir visiter le blog en chine, je profite donc de ce petit espace pour vous remercier, oui toi visiteur qui recherchait un blog de chine ! et qui t'es retrouvé sur l'une de nos pages. Merci !
Alors je m’étais résigné à ne pas faire d’article sur la fête des bateaux dragons (Duan Wu Jie / 端午节), parce que j’en avait déjà fait un par le passé, mais là c’est la cerise qui fait déborder le gâteau, parce que ce que les gens y disent partout sur les blogs qu’il faut manger des Zong Zi, et moi j’en ai même pas mangé !
Et comme l’année dernière, une bonne fête (internationale, il paraît) des enfants, 
Vous souhaitant à tous plein de bonnes choses, 儿童节快乐 !!
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