Cuisine chinoise

Vous les attendiez ? Les voila, la première recette chinoise (tofu) a été publiée sur le portail Chine dans la section culture chinoise !

Il s’agit d’un plat typique de la province du Sichuan, que l’on retrouve dans nombre de restaurants à travers le pays. Inévitable, légèrement ou très épicé, il sera savouré par tous les amateurs de dofu (qui est très bon pour la santé, rappelons le).

Chers lecteurs, à vos casseroles !