Chine et mélamine, les symptômes

Petit rappel suite à des questions qui m’ont été posées. Notament : ne pas confondre mélamine et mélanine

Quels sont les symptômes d’un empoisonnement à la mélamine?
Irritabilité, sang dans l’urine, peu ou pas d’urine, haute pression sanguine, symptômes similaires à une infection des reins

Qu’est-ce que la mélamine?
Un produit largement utilisé dans les plastiques, adhésifs, tableaux-blancs (véléda), et autre vaisselle. C’est un produit chimique organique sous forme de cristal, très riche en nitrogène. C’est justement cette concentration en nitrogène qui permet de desceller l’ajout de mélamine.

Est-ce la première fois ?
Non, mais la fois précédente (2007), c’était dans des produits animaliers (aux USA) à base de farine de blé et de gluten importés de Chine, ce qui n’avait donc pas généré autant de remous.

Pourquoi la mélamine tue-t’elle les bébés chinois?
Comme indiqué plus haut, la mélamine est sous forme de cristaux. Ces derniers viennent alors simplement boucher les canalisations des nourrissons qui rencontrent alors des difficultés à uriner ainsi que des infections.

Mélanine ou mélamine?
Mélamine, avec un M ! La mélanine est un produit tout à fait différent, étant donné que la mélanine est un pigment sécrété par le corps humain qui donne la couleur à la peau et aux cheveux…