Lait de soja instantané

Voila encore un article sur nos emplettes du supermarché chinois de Bruxelles : JinYuan, pour vous présenter le lait de soja instantané !
Même si un paquet ne contient qu’une douzaine de sachets, nous ne pouvions pas passer à côté. Et puis j’admet que le prix au litre reste relativement intéressant plutôt que d’acheter du lait de soja sans goût de nos supermarchés français (ou si, avec du goût, mais un goût qui n’est en rien proche du goût original que l’on obtient en broyant soi-même ses graines )

La préparation est assez facile :

- Faire bouillir de l’eau
- Ouvrir le petit sachet (dosettes individuelles suffisantes pour un grand verre ou un bol)
- Mettre la poudre dans votre verre/bol et verser l’eau chaude
- Buvez ! (sans vous brûler)

Il est aussi possible de laisser refroidir, voir même de mettre au frigo. Je préfère d’ailleurs le boire froid, bien qu’en hiver, un bon lait de soja chaud il n’y a que cela de vrai.

Pour tous les bienfaits du soja et de son lait, je pense qu’il n’est pas utile de les rappeler

Allez, à la votre !

En arrière plan sur la photo : des graines de tournesol chinoises (grillées, salées, et celles ci ont même la particularité d’être aromatisées aux “cinq épices”)

A bientôt pour un nouvel article, et il va y en avoir avec tout ce que l’on à achetté héhéhé. cuisine chinoise, en-cas et autres recettes à la saveur asiatique… Hmmm

Le respect de l’autorité en Chine

Je repensait à l’autre fois, ou j’ai vu une chinoise se prendre une amende dans la Nanjing Road à Shanghai, et qui s’en était tiré en lançant un billet de 5 yuan à la tête du policier en le traitant de tous les noms. Voici une autre façon de montrer son mécontentement :

Si c’est pas culoté ça

L’UMP favorise le communisme chinois?

Voici la minute politique du blog chine (celle qui arrive une fois tous les six mois ^_^)

L’UMP a récemment signé un accord d’échanges entre le parti au pouvoir en Chine (on peut encore considérer que c’est le seul parti, mais il est bon pour certains de notifier qu’il existe effectivement des autres partis politiques en Chine).

Et voila, une bonne histoire pour nos médias, le but étant je le rappelle de faire de la polémique et de l’audimat (quelle société de journalisme ne travaille pas pour faire de l’argent, après tout) : il suffit d’interpréter en “L’UMP à signé un accord stipulant qu’il est pour le communisme chinois“… Ben oui, en voila une bonne idée ! Ca ferra monter des débats, rien de tel pour le français moyen, et rien de mieux pour les journaux de désinformation.

Manquerait plus que l’on traite Xavier Bertrand de collaborateur communiste tant qu’on y est… Ah, c’est déjà fait… Bon ben… Voila.

Je ne suis pas pour tel ou tel parti politique, juste déçu pour ceux qui n’iront jamais approfondir l’information que l’on leur donne. Car il est en effet regrettable que les français soient pris pour des cons.

Juste en passant, qui a retenu le vrai but de l’accord signé avec la Chine?
Ah oui, c’est rigolo aussi, les remarques de ceux qui disent “et pourquoi on passe pas des accords comme ça avec la Corée, les autres pays communistes etc…”. Je ne sais pas, peut être que la Chine est une nouvelle superpuissance mondiale (qui a d’ailleurs ouvert un “Nasdaq” chinois avant hier…), et que la Corée.. ben s’en est pas une

Un chinois à l’origine de la chute du dollar ?

Zhou Hai n’avait certainement jamais vu son nom dans des dépêches avant-hier matin. Simple chef de division au département de la recherche financière de la succursale de la banque centrale de Chine, à Harbin, il a publié un petit texte sur les réserves de changes du pays dans le Financial News, un journal confidentiel qui dépend de l’institution monétaire chinoise. Il y plaide pour le maintien du dollar comme devise principale, mais il estime que la Chine devrait « en réduire la proportion pour augmenter les euros et les yens » dans son panier.

Las, ce journal n’est pas diffusé que dans la capitale du Heilongjiang, au nord de la Mandchourie, mais aussi à Pékin. Il n’en fallait pas plus pour affoler les marchés qui l’ont pris pour argent comptant. Le dollar a plongé à son plus bas niveau depuis quatorze mois face à l’euro qui s’est envolé (1,5063 dollar) !!

J’ai suivit cette hausse de l’euro face au dollar, et c’est vrai que l’euro à 1,50 on y croyait plus trop. Mais qui eut cru qu’un simple article du désormais célèbre Zhou Hai aurait permit une telle prouesse !

Article vu sur le Figaro, lire la totalité de l’article

Tibétains et Chinois?

La question du jour, à la suite de tout ce que j’ai pu lire de ce qui se passe à l’UMP, notre si beau parti si parfait, je me pose la question.

De nos jours, peut on faire la différence entre un tibétain et un chinois comme entre :
- Un indépendantiste corse et un français ?
- Un belge et un français ?
- Un sud-africain et un français ?
- Ils sont tous les deux chinois ?

A votre avis ?

questions subsidiaires :
- Et si les chinois étaient en faveur des indépendantistes corses, et qu’ils le criaient sur tous les toits.
- Et si les chinois nous critiquaient sur nos relations politiques sur notre propre terrain (sauf quand le monde entier le fait… Cf Sarkozy, cf. Carla Bruni, cf. les émeutes et .. enfin bon je vous les épargne, là n’est pas le sujet)

La Lorraine aux lorrains ! L’Alsace aux alsaciens ! Et puis le Nord aux Chtis pourquoi pas

Ah qu’on à une grande gueule nous autres français
(ceci n’est pas un article à polémique, non non ^_^)

Les éditions Bleu de Chine chez Gallimard en reprise

La maison d’édition Bleu de Chine, spécialisée en littérature chinoise contemporaine, n’avait pas publié depuis 2007. Comptant une centaine de titres à son catalogue et en perte de vitesse depuis quelques années, elle vient d’être rachetée par les éditions Gallimard. Fondée en 1994 par Geneviève Imbot-Bichet, la sinologue et traductrice continuera à y exercer son titre de directrice. Les trois premiers titres devant paraître sous cette nouvelle formule ont été annoncés : Lèvres pêche de Cui Zi’en, Un vol de Yu Jian et Mon “petit coin” au monastère de Bei Bei. Ils paraîtront en mars 2010 et devraient être suivis par deux autres en octobre de l’an prochain.

D’ailleurs, en parlant de littérature, et pour parler d’autre chose, je recommande de lire “le discours de la tortue”, livre que je viens de me procurer et qui est très enrichissant dans son genre !

La Chine et l’objet publicitaire

la Chine, pour beaucoup, c’est tout ce qui nous entoure. Hier encore lors de notre repas familial du dimanche, j’entendais dire “La Chine, c’est plein de petits objets non qualitatifs et pas chers, et on se fait envahir”. S’en est suivi une polémique, qui a aboutit à la conclusion suivante : on peut tout faire faire en Chine, à qualité égale aux français, si et seulement si on forme les chinois, et qu’on y met le prix.

Avoir un bon rapport qualité prix, c’est la Chine. Avoir une qualité pourrie pas cher est donc possible, et avoir quelque chose de très qualitatif à prix raisonnable aussi. C’est souvent ce que je dois dire à mes clients au boulot, l’import et les importateurs peuvent faire du beau, il faut juste savoir cerner ce que désire le client. Tout est possible ! Pour autant que l’on fasse de sérieux contrôles qualité, tout est parfait.

D’ailleurs, j’en profite pour faire un petit peu de publicité pour l’objet publicitaire : Objet publicitaire et leur blog tout frais : Blog Objet Publicitaire. Surveillez l’avancement de près, je vous les recommande !